Крупы, муку и мёд будут маркировать по системе «Честный знак» на Ставрополье
В Ставропольском крае вводят систему «Честный знак». Это значит, что на упаковках круп, макарон, муки, смеси для теста, каш, мюсли, картофеля быстрого приготовления и мёда будут наносить специальный код.
29.12.2025 ИА Победа 26
На Ставрополье стартовал эксперимент по маркировке бакалейной продукции
На товар будут наносить DataMatrix-код, с помощью которого можно проследить всю его историю Фото:
29.12.2025 ATVmedia.Ru
На Ставрополье стартовал эксперимент по маркировке бакалейной продукции
На Ставрополье 15 производителей присоединились к эксперименту по маркировке бакалейной продукции при помощи системы «Честный знак».
29.12.2025 News.1777.Ru
Салаты с майонезом опасны через 2-3 часа — российский фармацевт
Майонезные салаты на новогоднем столе могут стать опасными через 2-3 часа после приготовления, утверждает фармацевт Мария Золотарёва.
29.12.2025 ИА Победа 26
Изысканные коктейли для тех, кто не пьет или за рулем
Революция безалкогольной миксологии
Профессиональные бармены и миксологи по всему миру активно развивают направление безалкогольных коктейлей,
29.12.2025 News.1777.Ru
Готовимся к Новому году. Как уменьшить калорийность популярных праздничных блюд
Новогодние праздники — это период пищевых излишеств. Длинные выходные, обилие блюд на столе, нерегулярный режим дня, снижение двигательной активности – всё приводит к замедлению метаболизма.
28.12.2025 Роспотребнадзор
В Ставрополе пройдут предновогодние ярмарки 27 и 28 декабря
Фото: СвоёТВ
Можно будет купить свежие овощи, фрукты, мясо, рыбу, молочную продукцию.
26.12.2025 Телеканал СвоёТВ
Ставропольцы рассказали о своих новогодних традициях
Лишь на первый взгляд может показаться, что Новый год все семьи отмечают стандартно.
25.12.2025 Ставропольская правда
Цены на картофель, огурцы и макароны выросли на Ставрополье за минувшую неделю
В цене упали колбаса, рис и черный чай
Ряд продуктов подорожали на Ставрополье за неделю
Фото: Ольга ЮШКОВА.
25.12.2025 Комсомольская Правда
Огурцы, картофель и яблоки подорожали на Ставрополье
В Ставропольском краю вторую неделю подряд фиксируют повышение стоимости огурцов.
25.12.2025 News.1777.Ru
Картофель и огурцы перед праздниками взвинтили ценник на Ставрополье
Фото Ивана Высочинского/Блокнот Ставрополь
Новый год на Ставрополье надвигается семимильными шагами, и тяжелая поступь праздника ощущается не только минусом на улицах, но и в кошельках потребителей.
25.12.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Традиционное блюдо русской кухни — холодец
История появления холодца на Руси уходит корнями в глубокую древность. По одной из версий, это блюдо было изобретено северными народами, где мясную похлебку выносили на холод для сохранения.
25.12.2025 Роспотребнадзор
Ставропольские журналисты посчитали индекс оливье
Фото: СвоёТВ
Блюдо салата обойдётся ставропольцам примерно в 600 рублей.
24.12.2025 Телеканал СвоёТВ
Что лучше приготовить на новогодний стол в 2026 году
Чтобы угодить Огненной Лошади, можно приготовить блюда не только в красно-оранжевой цветовой гамме, но и в зеленых тонах Фото: freepik.com
Встречать год Огненной Лошади лучше всей семьей.
24.12.2025 ATVmedia.Ru
Предновогодние рекомендации. Здоровое питание и новогодний стол
Приближается самый любимый у россиян праздник – Новогодняя ночь. Традиционно его отмечают в семейном кругу за праздничным столом.
24.12.2025 Роспотребнадзор
Уважаемые жители Прикумья!
В преддверии Нового года в Буденновске пройдет традиционная предновогодняя ярмарка.
24.12.2025 Администрация Буденновского МО
Уважаемые жители Прикумья!
В преддверии Нового года в Буденновске пройдет традиционная предновогодняя ярмарка.
24.12.2025 Буденновский муниципальный округ
Глубокая переработка молока: эксперты СКФУ разрабатывают прорывные технологии пищевой инженерии
Ученые Северо-Кавказского федерального университета реализуют ряд проектов в области глубокой переработки молока, целью которых является расширение ассортимента молочных продуктов, повышение пищевой ценности,
23.12.2025 Пятигорский институт (филиал) СКФУ
Ученые ставропольского вуза разрабатывают новые технологии пищевой инженерии
Специалисты реализуют проекты в области глубокой переработки молочных продуктов
Фото: СКФУ
Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают новые технологии пищевой инженерии.
23.12.2025 Комсомольская Правда
Ставропольские ученые разрабатывают методы глубокой переработки молока
Специалисты Северо-Кавказского федерального университета создают технологии глубокой переработки молока для расширение ассортимента молочных продуктов, повышение пищевой ценности,
23.12.2025 News.1777.Ru
В Неделю популяризации здорового питания напоминаем о золотом правиле «здоровой тарелки»
Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья организма.
23.12.2025 Министерство Здравоохранения
Готовимся к Новому году. Сроки хранения новогодних блюд
Новый год это самый любимый праздник россиян. По традиции, его принято отмечать в кругу семьи за праздничным столом.
22.12.2025 Роспотребнадзор
Эксперты рассказали, как правильно выбрать вино к Новому году
Эксперты Роскачества подготовили рекомендации по выбору вина для новогоднего застолья — с учетом количества гостей и меню.
21.12.2025 News.1777.Ru
Как не пожалеть о покупке икры, рассказали ставропольцам в Роспотребнадзоре
Покупая красную икру, многие думают, что выбирают деликатесную икру лосося, основываясь на яркой надписи «зернистая лососевая» на упаковке.
20.12.2025 ИА Победа 26
Горячие напитки без сахара: 7 вариантов, которые спасают от зимней тяги к сладкому
Почему зимой так хочется сладкого
Тяга к сахару в холодное время года имеет биологическое объяснение.
20.12.2025 News.1777.Ru
Готовимся к Новому году. Икра и рыба к новогоднему столу
Новогодние праздники – это время, когда хочется порадовать себя и близких вкусными блюдами.
20.12.2025 Роспотребнадзор
Напоминаем о важности сбалансированного питания зимой
Зима приносит холод, снег и желание согреться чашечкой горячего чая или кофе.
19.12.2025 Министерство Здравоохранения
Технологический класс: знакомство школьников с кулинарным искусством на площадке Школы Кавказского гостеприимства
На площадке Школы Кавказского гостеприимства для учащихся 8–9 классов города Пятигорска был организован факультативный курс в рамках проекта «Технологический класс».
19.12.2025 Пятигорский институт (филиал) СКФУ
Питание зимой: основные принципы зимнего питания
С наступлением зимы и снижением температуры окружающей среды организм человека нуждается в дополнительной энергии и поддержке иммунитета.
19.12.2025 Роспотребнадзор
Как выбрать качественные суши и роллы: советы и рекомендации
Суши и роллы давно перестали быть экзотикой и прочно вошли в наш рацион. Это вкусное, легкое и разнообразное блюдо, но его приготовление требует строжайшего соблюдения санитарных норм и использования только свежих продуктов.
19.12.2025 Роспотребнадзор