ТОП-5 вкусных чаёв для холодных вечеров
Магия согревающего напитка
Чай занимает особое место в культуре многих народов мира.
06.12.2025 News.1777.Ru
Работаю поваром 12 лет: раскрываю секрет ресторанной котлеты — 1 ингредиент делает её сочной 3 дня
Профессиональный взгляд на домашнюю классику
Опытный повар с двенадцатилетним стажем работы в ресторанах различного уровня решил приоткрыть завесу тайны над одним из самых популярных блюд.
05.12.2025 News.1777.Ru
Картофель, огурцы и мука подорожали за неделю на Ставрополье
Подешевели говядина, свинина и курица
Картофель, огурцы и мука подорожали за неделю на Ставрополье
Фото: Ольга ЮШКОВА.
04.12.2025 Комсомольская Правда
4 декабря — День зимних сладостей
День зимних сладостей — это праздник, отмечаемый ежегодно 4 декабря, посвященный вкусностям, традиционно связанным с зимним сезоном, включая Новый Год и Рождество.
04.12.2025 Роспотребнадзор
На Ставрополье завершили уборку овощей открытого грунта
Аграрии собрали 68 тысяч тонн урожая.
Овощи были выращены на территории в 3,1 тысячи гектаров.
03.12.2025 Вечерний Ставрополь
На Ставрополье собрали 68 тысяч тонн овощей
Фото: минсельхоз СК
Аграрии завершили уборку лука, моркови, свёклы, капусты.
03.12.2025 Телеканал СвоёТВ
Смешала банан с творогом — и в духовку: через полчаса десерт тает во рту — даже дети просят добавки
Простота, которая покоряет
Секрет популярности этого блюда кроется не только в его простоте.
03.12.2025 News.1777.Ru
Директор ИИЯМТ поздравила первокурсников с победой в «Зелёном Яблоке»
В стенах Института иностранных языков и международного туризма состоялась встреча директора Института, профессора Ирины Михайловны Акопянц, со студентами первого курса и ключевыми представителями Студенческого совета ИИЯМТ.
02.12.2025 Пятигорский государственный университет
Продукты декабря: праздник вкуса и здоровья
Декабрь — волшебный месяц, завершающий календарный год и открывающий двери в новый виток нашей жизни.
02.12.2025 Роспотребнадзор
Производить энергетики на Ставрополье стали реже почти в два раза в 2025 году
фото: Иван Высочинский / Блокнот Ставрополь
Производство энергетиков в Ставропольском крае просело почти вдвое.
02.12.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Селедка под шубой без майонеза: диетический рецепт, который не уступает классике по вкусу — проверено на гостях
Классика, требующая переосмысления
Селедка под шубой занимает почетное место в пантеоне праздничных блюд постсоветского пространства.
01.12.2025 News.1777.Ru
Кулинарное путешествие: студентка-практикант провела открытый урок для иностранных студентов
В Центре международного образования (директор – Н.М. Каширина) прошёл необычный и вкусный открытый урок в рамках практики по преподаванию русского языка как иностранного (РКИ).
01.12.2025 Пятигорский государственный университет
7 продуктов, на которых не стоит экономить — дешевые аналоги вредят здоровью: говорят врачи и диетологи
Цена здоровья: когда экономия становится опасной
В условиях постоянного роста цен многие стремятся оптимизировать свой бюджет, в том числе и на продуктах питания.
01.12.2025 News.1777.Ru
Пятна от кофе и вина исчезают без следа — стиральный порошок не нужен: бабушкин метод с солью и кипятком
Когда современная химия бессильна перед народной мудростью
Пятна от кофе и вина считаются одними из самых сложных для выведения, поскольку содержат стойкие природные красители — танины.
30.11.2025 News.1777.Ru
Невероятные рецепты на зиму в домашних условиях
Почему домашние заготовки лучше магазинных
Приготовление консервации в домашних условиях имеет множество преимуществ перед покупными аналогами.
30.11.2025 News.1777.Ru
Как бабушка учила готовить борщ: 3 секрета, без которых он получается пресным и безвкусным
Секрет первый: правильная свёкла и её подготовка
Многие хозяйки совершают типичную ошибку, просто нарезая свёклу и отправляя её в кастрюлю.
30.11.2025 News.1777.Ru
Жители Ставрополья за девять месяцев потратили в кафе и ресторанах более 51 миллиарда рублей
фото: Иван Высочинский / Блокнот Ставрополь
На днях Севкавказстат опубликовал свежие данные об обороте общественного питания Ставропольском крае за январь-сентябрь 2025 года.
29.11.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Роспотребнадзор изъял 65 килограммов рыбы по итогам проверок на Ставрополье
Фото: Иван Высочинский, Блокнот Ставрополь
В Роспотребнадзоре по Ставропольскому краю сообщили о результатах проверок качества рыбы и морепродуктов за первые девять месяцев 2025 года.
29.11.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Из продажи на Ставрополье изъяли 13 партий небезопасной рыбы и морепродуктов
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю опубликовало данные за девять месяцев 2025 года
За неполный год удалось проверить в лаборатории 651 пробу рыб и морепродуктов.
28.11.2025 Комсомольская Правда
Фейхоа вместо таблетки: как укрепить иммунитет в сезон простуд
Врач-иммунолог назвала доступный суперфуд, который является лидером по содержанию витаминов Фото: freepik.com
В сезон гриппа и ОРВИ защитить организм помогут не только прививки, но и правильные продукты.
28.11.2025 ATVmedia.Ru
Последние осенние ярмарки пройдут в Ставрополе
В Ставрополе в ближайшие выходные — 29 и 30 ноября — состоятся три продовольственные ярмарки.
28.11.2025 News.1777.Ru
Жителя Ставрополья осудят за хранение алкоголя без акцизов
Фото: пресс-служба ГУ МВД по Ставропольскому краю
Спиртное без маркировки мужчина планировал продать.
28.11.2025 Телеканал СвоёТВ
Роспотребнадзор контролирует безопасность рыбы и морепродуктов. Итоги надзора за рыбой и морепродуктами за 9 месяцев 2025 года
Роспотребнадзор подвел итоги надзорной деятельности в сфере безопасности рыбы и морепродуктов за 9 месяцев 2025 года.
28.11.2025 Роспотребнадзор
На Ставрополье выросли цены на лук
Репчатый лук подорожал на 7,48% за неделю в Ставропольском крае. Килограмм овоща теперь стоит в среднем 41,44 рубля, следует из данных еженедельного мониторинга цен Северо-Кавказстата.
27.11.2025 News.1777.Ru
Лук, огурцы и масло подорожали на Ставрополье за неделю
С 18 по 24 ноября в Ставропольском крае подорожали лук, огурцы, подсолнечное масло.
27.11.2025 ИА Победа 26
Замачиваю фасоль не в воде — и она варится в 2 раза быстрее: копеечный ингредиент из каждого дома
Почему фасоль так долго варится
Твёрдость фасоли обусловлена особой структурой клеточных стенок бобовых.
27.11.2025 News.1777.Ru
Говядина, лук и огурцы подорожали в Ставрополье за неделю
Дешевле стали бананы и яблоки
Говядина, лук и огурцы подорожали в Ставрополье за неделю
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
27.11.2025 Комсомольская Правда
Заменитель молочного жира. Полезен или вреден
Заменители молочного жира (ЗМЖ) представляют собой смесь различных растительных масел, таких как пальмовое, соевое, кокосовое, рапсовое и другие, содержание жира в которой составляет не менее 99%.
27.11.2025 Роспотребнадзор
Белый или темный хлеб — что полезнее на самом деле? Диетологи развенчали главный миф о правильном питании
Вековое противостояние на столе
Споры о том, какой хлеб полезнее — белый или темный, — стали настолько привычными, что превратились в непреложную истину: темный хлеб априори считается более здоровым выбором.
26.11.2025 News.1777.Ru
Шоколадный баттл: битва вкусов
Ученики школы № 4 прошли шоколадный квест «Конфете каждый будет рад, ведь все мы любим шоколад», который подарил ребятам не только удовольствие, но и полезные знания.
26.11.2025 Буденновская ЦБС